環衛基礎設施運營第三方監管服務的監管工作內容包括但不限于：
垃圾壓縮轉運站
1) 生活垃圾計量：市政生活垃圾入站稱重計量；市政生活垃圾轉運計量。
2) 垃圾轉運：轉運車輛的密閉性；垃圾轉運去向。
3) 污染物處理：污水、滲瀝液收集及處置； 工作場所及廠界臭氣治理；除臭劑等相關物料的計量。
生活垃圾焚燒發電廠
1) 垃圾入廠計量：市政生活垃圾入廠計量。
2) 垃圾處理量及焚燒質量：年垃圾處理量； 每條焚燒線年運行小時數； 垃圾焚燒狀況及爐膛內煙氣溫度監控； 垃圾焚燒效果及爐渣熱灼減率； 垃圾焚燒爐的燃燒工況； 垃圾焚燒爐的啟爐和停爐。
3) 灰渣處理：爐渣轉運；飛灰收集。
4) 污染物處理 煙氣凈化系統運行工況； 煙氣排放在線監控； 煙氣凈化系統設備檢修及維護； 垃圾池及轉運站污水、滲瀝液處理； 工作場所及廠界臭氣治理； 煙氣凈化中和劑、吸收劑和吸附劑的質量和消耗量。
5) 環保監測 煙氣排放監測； 環境空氣監測； 污水處理監測； 水環境監測； 各污染物排放濃度監測儀器的校驗和標定。
飛灰處置廠
1) 飛灰固化計量：干灰的計量； 水泥、螯合劑的質量和消耗量。
2) 飛灰固化作業：飛灰固化效果及固化量。
3) 飛灰固化塊檢測：各污染物排放濃度監測儀器的校驗和標定。
4) 飛灰固化塊養護及轉運：飛灰固化塊養護期限； 飛灰固化塊的轉運。
南海區污泥轉運
1）污泥轉運數量；
2）污泥來源及含水率；
3）污泥運輸車的密閉性；
4）污泥運輸及污泥去向。
污泥處置廠
1) 污泥入廠計量：污泥入廠計量； 化學除臭藥劑的質量和消耗量。
2) 污泥干化作業：污泥干化效果及處理量；干燥機的啟機和停機。
3) 污染物處理：生產場所及廠界臭氣治理；廢氣處理；污水收集及處理；各污染物排放濃度監測儀器的校驗和標定。
4) 干化污泥轉運 干化污泥轉運量及運輸。
餐廚垃圾處理廠
1) 餐廚垃圾入廠計量：餐廚垃圾入廠計量。
2) 餐廚垃圾處理量及處理質量：餐廚垃圾處理量；生物柴油系統狀況及生物柴油的質量；水解厭氧硝化效果及沼氣凈化發電。餐廚垃圾收運臺賬監管。
3) 雜質、沼渣處理：雜質、沼渣轉運；雜質、沼渣的去向。
4) 污染物處理：濾液及污水收集、處理；工作場所及廠界臭氣治理；沼氣發電機組尾氣控制；各污染物排放濃度監測儀器的校驗和標定。
小塘灰渣無害化處置場
1) 飛灰固化塊及爐渣入場計量：入場飛灰固化塊及爐渣計量。
2) 填埋作業：飛灰固化塊與爐渣填埋作業。
3) 污染物處理：污水、滲瀝液收集及處理。各污染物排放濃度監測儀器的校驗和標定。
4) 環保監測：污水檢測；地下水監測。
爐渣綜合利用
1） 爐渣集料池日產日清，爐渣裝車作業安全；
2） 爐渣運輸過程中有無跑、冒、滴、漏問題，運輸車輛的車容、車貌；
3） 爐渣綜合利用場所環保和安全措施監管；
4） 爐渣最終去向。
餐廚收運
1）餐廚垃圾的來源、含水率、收運車次、重量及去向。
2）餐廚垃圾計量，專人核查收運時實時稱重數據和進廠過磅單據。 收運車運輸過程中的有無跑、冒、滴、漏，收運車的車容、車貌。
3）收運車是否封閉，運輸過程中餐廚垃圾是否有裸露、散落情況，餐廚垃圾運輸過程是否造成二次污染，是否有隨意傾倒或偷倒餐廚垃圾的行為，是否有售賣餐廚垃圾的情況。
4）餐廚垃圾收運車輛是否按設定路線行駛。